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星河娱乐提现不了-这些食物有些人觉得太可怕,很恶心,有些人却吃到停不下来!

2020-01-09 17:30:49| 查看: 2411|

摘要: 作为食肉族,今天小厨推荐关于猪身上最好吃的几个部分给大家,喜欢的同学可能非常喜欢,不喜欢的觉得太特么可怕了,太恶心了! ...

星河娱乐提现不了-这些食物有些人觉得太可怕,很恶心,有些人却吃到停不下来!

星河娱乐提现不了,中国人吃动物内脏的习惯又来已久,相对于动物肉来讲,大多数内脏有更丰富的蛋白质、维生素a、b族和铁、锌、硒等的矿物质。

作为食肉族,今天小厨推荐关于猪身上最好吃的几个部分给大家,喜欢的同学可能非常喜欢,不喜欢的觉得太特么可怕了,太恶心了!

哈哈,希望没有吓倒你们吧!

第1道:爆炒猪肚

食材:猪肚1个,芹菜,青椒,红椒,淀粉,生姜,大蒜,孜然,生抽,

制作步骤:

1、猪肚装在一个大一点的盆里,加入两大勺的淀粉反复搓揉,搓洗干净。

2、锅里加水烧开,加入猪肚焯水,煮一两分钟捞出。

3、将猪肚上面这个白色的部分刮干净。

4、将猪肚放入砂锅,加入水大火煮开,中火炖熟。约炖了一个多小时,别炖太烂了。

5、将炖好的猪肚切成条待用。

6、青椒,经椒,芹菜洗干净,切好待用。

7、热锅下油,将油烧热,加入生姜,大蒜煸香。

8、加入猪肚,食盐一起翻炒几个来回,调入孜然炒匀,再加入生抽再次炒匀装盘出锅。

9、另起锅下油烧热,加入青椒,芹菜,红椒,食盐一起炒至8成熟 。

10、加入炒好的猪肚翻炒几个来回出锅。

第2道:爆炒猪舌

食材:猪舌,酸豆角,青椒,红椒,生姜,大蒜,孜然

制作步骤:

1、猪舌清洗干净,锅内加水烧开,加入猪舌焯水,煮约两分钟。出锅之后趁热趁热把猪舌头上面的白色膜刮掉,然后切成薄片。

2、酸豆角切成小段。

3、青椒,红椒洗干净,切好待用。

4、热锅,先不要下油,加入猪舌翻炒至水份稍干,如图所示。

5、加入食用油,生姜,大蒜,食盐一起翻炒一分钟出锅。

6、另起锅下油烧热,加入青椒,红椒食盐翻炒至5成熟。

7、加入酸豆角一起翻炒至熟。

8、最后加入炒好的猪舌一起翻炒几个来回出锅。

第3道:爆炒大肠

食材:大肠,青椒,红椒,芹菜, 生姜,大蒜,孜然,

制作步骤:

1、大肠用水清洗干净, 这个大肠是超市买的, 处理的很干净,所以用水洗洗就好了。如果菜场买的吧加适量地淀粉搓揉,去腥,能洗得很干净。

2、锅里加水,加入大肠过水,煮两分钟捞出。

3、将大肠切成小块待用。

4、青椒,红椒,芹菜清洗干净,切好待用。

5、热锅不下油,加入大肠翻炒两分钟至表面出油。

6、加入生姜,大蒜一起翻炒几个来回,将大肠铲到锅的一边。

7、加入少量的食用油烧热,加入青椒,红椒,芹菜,食盐一起翻炒。

8、和大肠一起翻炒至熟,加入少量的孜然炒匀出锅。

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